Sonntag, 26. Oktober 2014

Schluss mit Brei und die liebsten Rezepte

So, das Baby hat sich nun endgültig entschieden und verweigert alles, was man nicht kauen muss. Weshalb es nun auch seinen geliebten Joghurt nicht mehr futtert, ich könnte ja versuchen es auszutricksen. Bevor das Thema nun also komplett verschwindet, mag ich wenigstens die Grundrezepte aufschreiben und einen fixen Überblick über unseren Ablauf geben.
Angefangen haben wir ganz klassisch mit einem Mittagsbrei (Gemüse), in unserem Fall Karotte. Nach 2 Tagen habe ich Kartoffeln zugegeben und dann im 2 Tagestakt ein neues Gemüse (Süßkartoffel, Brokkoli, Erbsen, Fenchel, Mangold...) getestet. Daraus hat sich mein höchst innovatives (Haha) Rezept entwickelt

50g     Kartoffel/Reis/Hirse
100g   Hauptgemüse
50g     mehr Gemüse
einige frische Kräuter (Salbei, Petersilie, Basilikum...)
1 EL   Öl (Lein-, Raps- oder Sonnenblumenöl)

Außer an den Fencheltagen war der Brei immer lecker und das Baby hat eigentlich nie schlecht gegessen.
Trotzdem, überlegt euch gut, ob ihr selber kochen wollt...ich war 1x spät dran und habe ein Gläschen gekauft, an dem Tag war das Baby dann auf Diät. Ihr zieht euch kleine Gourmets ran ; )

Zum Abendbrei hab ich euch ja hier schon was geschrieben. Da hab ich auch nicht viel gedreht, Mandelmilch und Hirseflocken sind immer gut angekommen.

Der Nachmittagsbrei ist dann ziemlich easypeasy. Wenn wir unterwegs waren gab es auch gerne mal eine Banane und sonst habe ich

100g Obst weich gekocht und mit
20g   Dinkelflocken vermengt
oder ihm etwas Joghurt gegeben.

Das Frühstück muss das Baby sich mit mir teilen. Schon seit meiner Kindheit LIEBE ich zerdrückte Bananen mit Flocken (die 5-Korn Flocken von Alnatura sind super). Als wir damit gestartet haben, hat das Baby allerdings schon angefangen Brokkoli und Kartoffeln zu knabbern.

So, da ist jetzt natürlich nichts, was man nicht in endlichen Listen und Erklärungen im Netz finden kann, aber ich wollte es doch wenigstens mal zusammengefasst haben.